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去厨房拿材料是什么很艰难的吗?
颜辞将灵鸡处理好时,梦秋和星纪已经升起了火。
“四师兄你回来了,正好,我刚想过去找你。”
颜辞:“我已经处理好了,快开始吧,我以后又能多吃一道新菜了。”
星纪添了新柴火,火堆立马又旺了起来,心不在焉的往梦秋和颜辞的方向看,想看看他们想做什么。
梦秋耐心教着颜辞。
拿着竹签在灵鸡全身戳洞,梦秋解释,“这样才能让一会的佐料和鸡肉融合在一起,嗯,会更入味。”
将鸡放入一个盆子里,再加生姜、洋葱、大蒜、大葱、盐、酱油和酒,内外抹匀后最少腌制两刻钟(也就是三十分钟)。
将板栗、香菇和豆子抓匀,鸡腌制好后塞入鸡肚里,再涂上一点蜂蜜和油,梦秋道:“喜欢吃什么随便你放,这个没有固定的做法。”
拿出洗干净的�
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